そうしんファームの大藤です。

今日も亀岡は良いお天気です！
ファームの畑で、9月頃に種をまいたニンジンが葉が大きくなってきたので
試しに2本収穫してみました（＾＾）
少し小ぶりですが、ちゃんと育っています♪♪

冬に近づく季節になると風邪予防にマスクをされている方を見かける事が
多くなりました。
ニンジンは常食することで、風邪などの最近感染予防になります。
ニンジンに含まれるカロテン（ビタミンA）が、のどや鼻の粘膜を丈夫にし
免疫力を高める効果があるようです。

乾燥する季節は、喉が痛くなると咳も出てつらいですよね（＞＜）
免疫力を高める為に、ニンジン食べて風邪予防をしてみてはいかがでしょうか？