こんにちは、そうしんファームの八木です。今年の冬は例年になく暖かく、そうしんファームでも「雪が積もるどころか、雪が舞うこともない日が続いています」

　3月のリニューアル・オープンに合わせて「菜の花」を旬の味覚として、またはお持ち帰りいただこうと育てておりますが、どうやら野菜たちは正直なようで「春の兆し」を感じて、チラホラ花が咲き始めてきました。

　温かい日が続いて花が咲き始めても、花摘みをこまめにしてやると、「食べ頃の菜の花」に、成長を調整することもできますので、3月のはじめには「菜の花フルコース？」「旬をいただく」楽しみをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。なお、２月いっぱい全館リニューアル工事のため休業いたしますが、３月以降のご予約やお問い合わせにつきましては、２月中も毎日（朝９時～夕方５時まで）承っておりますので　お気軽にお電話をお待ち申しております。（☎0771-26-5530／予約担当：吉田）

こんにちは、そうしんファームの江藤です。

ピーマンは少し小さめですが、柔らかくてとてもおいしいです！

こちらも収穫体験可能です(^^)