こんにちは、そうしんファームの八木です。 　４月に入り「寒の戻り」もあって　気温差が激しい日々が続いています。お天気が良くて暖かくなると「外に出て、花盛りを楽しみ、美味しいお食事でも・・・」と思うのは　どなたも一緒ですね。 　そうしんファーム周辺は　自然豊かな環境、新型コロナ感染の影響を受けて「お客さまのご来店もまばら・・・」お天気が良く、暖かい日は、ご希望により「芝生広場でのお食事」の提供も行なっております　ので、安心して気分転換、お日様を浴びて　心豊かにのんびりお過ごしいただくことで免疫力もアップするのでは？　と考えております。 　そうしんファームの「菜の花畑」も、菜の花が　天ぷらやお浸しなどのお料理には適さなくなって　現在は　お部屋を彩る「切り花」として　皆さんにお持ち帰りいただけるよう開放　しております。 　お天気が良くて暖かい日に、都会を避けて　ちょっとドライブ＝気分転換で　お花摘みとランチをお楽しみ？　ランチには抵抗があるとおっしゃる方には「お持ち帰り弁当」もご用意しておりますので　お花畑で「お弁当を楽しむ」ことも可能でございます。※芝生広場での「お持ち帰り弁当」をお楽しみいただくことも　特別に受け入れております。 　皆さまのお越しをお待ちしております。 お問い合わせ先：そうしんファーム☎0771－26―5530

こんにちは、そうしんファームの八木です。 本日（3/1）から　再オープンの初日を迎え、新型ウィルス関連により　外出自粛モードの中　お客さまの来店をいただけるのかしら・・・？　と、心配をしておりましたが　そうしんファームの畑に咲き始めた「春の味覚」（菜の花）を「しゃぶしゃぶ」と「天ぷら」を皆さんに調理体験していただく企画　を　ご提供させていただきましたところ　天ぷらはサクサクして・・・しゃぶしゃぶは、新鮮なお浸しとして美味。と、　ご来店のお客さま全員が体験調理を楽しまれ　ご堪能、大好評でお楽しみ　いただきました。 　お帰りには　お土産に菜の花を摘んで「家でも同じようにしてみるわ！」と、体験調理のイイところ（効果）もあったようで　スタッフ一同「菜の花を育て甲斐」を感じたところです。どうぞ　菜の花が終わるまでに　お越しくださいませ。　 [caption id="attachment_1983" align="alignleft" width="412"] 「しゃぶしゃぶ」は、白出汁の効いたコクあるお浸しに！　お好みで鰹節をかけて絶品に⁉[/caption] [caption id="attachment_1984" align="alignleft" width="426"] 衣をたっぷり付けて　パッと拡げて揚げるのが難しい！[/caption] [caption id="attachment_1985" align="alignleft" width="415"] 天ぷらは　レストランで用意した衣を付けていただき　放り投げるように　豪快に拡げると　綺麗に揚がりました。味付けは　軽く塩を振って。[/caption]                     　

亀岡米コシヒカリを鎌で刈り取る貴重な体験です。 たくさんのご参加をお待ちしております！ 【日　時】9月7日（土） （一部）10:00～12:00　（二部）13:00～15:00 【場　所】京都府亀岡市宮前町宮川井根口14-2　「そうしんファーム」 【参加費】大人800円、小学生500円、小学生未満無料 【タイムスケジュール】 10:00／13:00　　集合・説明 10:30／13:30　　稲刈り体験開始 11:30／14:30　　体験終了、片付け・着替え ※定員は各部30名様とさせて頂きます。 ※汚れてもよい服装でお越しください。 ※雨天中止。中止の場合は、前日にご連絡させていただきます。 お申込み・お問合せは、お電話又はメールにてご連絡ください。 【TEL】077-554-5374　（担当：えとう） 【メール】farm@soushinkensetsu.co.jp お申込み時に以下の内容をお伝えください。 ≪代表者のお名前・ご連絡先・参加希望時間・参加人数（大人・小学生・幼児）≫

今年のゴールデンウイークに何するの？ 農表体験田植えイベント開催 日時：2019年5月4日～5月5日（２日間） 場所：京都府亀岡市宮前町宮川井根口１４－２「そうしんファーム」 時間：・田植えのみ→10：00〜12：00　　　・田植え＋BBQ→10：00〜14：30 　　　　　※定員は先着３０名様とさせて頂いております。 参加費 ・田植えのみ→700円　・小学生300円　・幼児無料　・（クラブ会員）無料 ・田植え＋BBQ（近江牛）→大人4,700円　・小学生2,400円　・幼児1,000円　・3歳以下無料 （クラブ会員）大人3,500円　小学生1,800円　幼児無料 ※雨天中止

残暑が厳しい日もありますが、亀岡は比較的涼しい日が増えてまいりました。 5月にファームの田んぼで植えたコシヒカリがいよいよ収穫時期になり 昔ながらの手で刈り取る稲刈り体験イベントを実施致します。 開催日は3日間ありますので、ご参加希望の方は9/12（火）迄にお申込み下さい。 ※雨天の場合は中止となりますので、ご了承ください ◆日程　9月16日（土）17日（日）18日（月・祝日） ◆時間　10時半　ファーム集合 　　　　10時45分～1時間程度　　田んぼにて稲刈り 　　　　12時～　　昼食（BBQ・ソフトドリンク付き）・フリータイム 　　　　14時　　　解散 ◆参加費　　大人（中学生以上）4000円　　子供（小学生）2700円　　幼児　無料 　　　　　※当日ご宿泊されるお客様は、500円引きとさせて頂きます ◆お申込み方法　　電話またはメールにて 　　　　　　　　TEL　　0771-26-5530（そうしんファーム） 　　　　　　　　メール　farm@soushinkensetsu.co.jp ◆持ち物　　　汚れてもよい動きやすい服装（長袖・長ズボン）・長靴

そうしんファームでは季節に合わせた農業体験を実施しています！ 5月 稲作体験…毎年5月のゴールデンウィークを目安に1日10人程度を対象に、稲作体験を実施いたします。田植えの体験のあとはみなさんで楽しいバーベキューを。五月晴れの気持ちの良い天候のなか、土にまみれて田植え体験をしてみませんか？もちろんシャワー等も完備しておりますので安心です。春になりましたら稲作体験の告知を行います。お楽しみに！ 夏〜秋 収穫体験...そうしんファームの農園では、とうもろこし、さつまいも、じゃがいも、えだまめ、トマトを育てています。たっぷりの太陽と豊かな大地に育てられたそうしんファームの野菜を是非収穫してみませんか？もぎたてのとれたて野菜はもちろんお持ち帰りできます！それぞれ実も熟して収穫期となりましたら、各種詳細の告知を行います。 秋 稲刈り体験...皆様の手で植えられたそうしんファームのお米が実ったら、稲刈り体験を募集いたします。秋の美しい田園風景の中でひとつひとつ丁寧に稲刈りを行います。もちろんとれたての新米を味わえるバーベキューパーティもご参加いただけます。実りの時期となりましたら稲刈り体験の詳細の告知を行いますので、詳細は当ホームページをご確認ください。