新着情報一覧

鍋メニュー第2弾★(2017/12/18)

 

こんにちは、そうしんファームの江藤です。

今日は、前回に引き続き冬限定の鍋メニューのご紹介です。

今回ご紹介する「しし鍋」は猪肉を使ったお鍋になります。

味噌ベースの鍋に自家製野菜と猪肉を入れてお楽しみいただきます。

臭みがないかお問い合わせいただく事もございますが、

臭みはほとんどなく、脂身の少ないさっぱりとしたお肉です!

折角ですので、珍しい鍋をお召し上がりいただくのはいかがでしょうか?

 

 

 

お得な鍋メニュー(2017/12/11)

こんにちは、そうしんファームの江藤です。

いよいよ本格的な寒さとなり、今週は雪が降りそうですね。

そうしんファームでは、寒い季節にぴったりの鍋メニューをご用意しております。

今日は「すき焼き」のご紹介です。

国産牛のお肉とファームで採れたての野菜を使ったメニューとなり、

今の季節は、ネギと白菜がそうしんファームの手作りです(^^)

その他のお野菜も地元の直売所で仕入れていますので、ここでしか味わえない鍋となっております。

お客様のお好きな味に調節しながらお楽しみください♪

〆のうどんも付いていて、ボリュームたっぷりのメニューです!

他にも3種類の鍋メニューをご用意してお待ちしております。

また、順番にご紹介させていただきますね☆

すくすく育っています★(2017/12/7)

こんにちは、そうしんファームの江藤です。

 

これから冬本番となりますが、少し早い春の情報です。

そうしんファーム前の畑では、菜の花がすくすくと育っています。

写真ではまだ小さいですが、春には菜の花畑になる予定です♪

ご宿泊の施設からもご覧いただけますので、是非遊びにきてくださいね。

 

また、畑では今の季節、白菜や大根などの冬野菜が収穫できます。

冬季限定の鍋メニューでは、畑で採れたてのお野菜をお楽しみいただけます。

忘年会や新年会にもおすすめです!!

☆イルミネーションの季節になりました☆(2017/11/22)

そうしんファームの大藤です。

最近は、急に気温が下がり冬の寒さになってきました!

亀岡でも霧が濃くなってきた気がします(><)

さて、毎年冬に近づくとイルミネーションが始まりますね♪♪

ファームの近くの”るり渓温泉”でも、10/28~1/8迄 ”京都イルミエール”が開催されています。

今年は、おとぎの森がテーマみたいです!メルヘンな幻想的な空間が演出されているのでしょうか?!

12月以降の冬場もファームは営業しております。お食事は、ちゃんこ鍋・ぼたん鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶをご用意しております。

イルミネーションと温かいお鍋を食べてほっこりしに来ませんか?

忘年会・新年会のお得なプランもご用意しておりますので、是非ご家族・お友達・お仲間お誘い合わせのうえファームに遊びに来て下さい。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

秋の花便り~☆(2017/9/26)

そうしんファームの大藤です。

今日の亀岡は秋晴れで、半袖で過ごせるくらいの気候でした!

最近、ファームのキンモクセイが花を咲かせてきており、とっても良い香りがします(^^)この時期ならではの香りで季節を感じる事ができます。

また、田んぼの畦には彼岸花がたくさん咲いており風情を感じる事ができますよ~。

毎年稲刈り後に咲くので、こちらも秋の訪れを感じる花の1つです(^^)

最後に道端にコスモスがきれいに咲いていたので、青空をバックに写真を撮りました!!

亀岡の夢コスモス園は先週末にオープンしましたが未だ咲き始めの状態で、見頃になるにはあと1週間くらいかかるのではないでしょうか?!

コスモスだけでなく、地元の名産グルメやかかしコンテストの展示もあるので見所いっぱいですよ~

秋は日帰りBBQも人気で週末ご予約を頂いております♪

是非秋の亀岡に遊びに来て下さいね、スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)

霧の町?亀岡(2017/9/22)

そうしんファームの大藤です。

今朝はひんやりしており一気に涼しくなってきましたね~(><)

亀岡では霧が薄く出ており、今年も霧の出るシーズン到来かと感じております。

朝だけでなく夜にも霧が出る事もありますので、お車を運転される方は

安全運転でお気をつけてお越し下さいね!

市内よりも気温は低いので、夜にBBQされる方は暖かい服装がお勧めです!

季節の変わり目ですので体調崩されないよう十分お気をつけ下さい。

 

 

稲刈りイベント皆さまお疲れさまでした!!(2017/9/21)

そうしんファームの大藤です。

HPで告知をさせて頂いていた、3連休のイベントは台風の影響で雨が降ったりで結局最終日の1日だけ開催させて頂きました。

楽しみにして下さっていたお客様申し訳ございませんでした。

連休最終日は、曇り空ではありましたが気温が上がって少し動くと汗をかくほどでした!皆さん鎌をもって約1時間程頑張って稲刈りをして頂きました。

最後は大人の方は、コンバイン試乗体験をして頂き貴重な体験ができたと喜んで頂けました。

手で刈り取るのは時間がかかりますが、コンバインだとあっと言う間ですね。

毎年の事ですが、稲刈りが終わるとほっとします。

10月からはファームでも新米コシヒカリの販売をさせて頂きますので、是非お越しの際には

亀岡の豊かな自然の中きれいな水と空気の中育った新米をお買い求め下さい!!

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

ピノキオ?な茄子発見!!(2017/9/21)

そうしんファームの大藤です。

台風が過ぎ去ってからは、お天気が続いてますね!

今日、畑の野菜を収穫していると面白い形の茄子を発見しました!

ピノキオみたいな鼻高の茄子です(笑)

去年は、双子の茄子ができてましたが鼻高は初めてです。

今年は茄子がたくさん収穫できており、BBQで提供させて頂くと

お客様にも美味しいとご好評を頂いております♪♪

第2弾のサツマイモ堀りも10月半ばくらいまで出来ますので、行楽シーズンは是非ファームに遊びに来て下さいね。

スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)/~

 

10月は亀岡祭りがあります!(2017/9/12)

そうしんファームの大藤です。

昨日、コスモス園に行ってみたら少しずつコスモスが咲き始めていました(^^)開園まで後10日程なので、これからどんどん開花して、きれいな花畑になるんでしょうね♪♪

さて10月は、亀岡祭りがあります!

有名な京都の祇園祭りのように、10/25には山鉾巡行が午前10時~午後13時にあります。お祭りは10/23~25迄の3日日間あります。

鉾は全部で11基あるので見応えがあるのではないでしょうか?!

是非、秋の行楽シーズンに亀岡に遊びに来て下さいね(^^)お待ちしております。

秋の嬉しいファームのお土産情報☆☆(2017/9/9)

そうしんファームの大藤です。

ファームでは様々な野菜を育てており、より多くのお客様に自然の恵みを味わって頂きたくご宿泊のお客様には、野菜の詰め合わせをお土産でお渡しさせて頂きます!!

今は、玉ネギ・じゃがいも・サツマイモ・ピーマン・なす・しし唐・万願寺がございます。

夏野菜の収穫時期も残り少なくなってきましたので、野菜の種類は変動致しますのでご了承下さい。

過ごしやすい気候になってきた秋には日帰りBBQもお勧めです♪♪

夜になると気温が下がりますので、羽織物が1枚あった方がいいかもしれません(^^)

お得なアルコール飲み放題90分1200円もございますので、是非手ぶらでご家族・お仲間とファームでBBQを楽しみに来て下さいね。

スタッフ一同心よりお待ちしております!

 

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